در سالهای اخیر، بیوتكنولوژی به پیشرفتهای قابل توجهی در تولید محصولات كشاورزی و دامی دست یافته است كه شامل انتقال یك ژن ویژه از یك گونه به گونه دیگر برای تولید ارگانیسم ترانسژن، تولید دامها و گیاهان مشابه از نظر ژنتیكی و آمیخته كردن انواع مختلف سلولها برای تولید محصولات مفید دارویی می باشد. پیشرفتهای حاصله كاربردهای زیادی در تولیدات دامی از طریق افزایش رشد دام، ظرفیت تولیدمثلی، سلامتی دام و توسعه محصولات جدید دامی، داشته اند. اما مبحثی كه طی سالها،توجه مطالعات و آزمایشات تحقیقاتی زیادی را بخود معطوف ساخته است، امكان ایجاد و توسعه تكنیكی است كه بتواند، به منظور پیش بینی جنس گوساله، اسپرم را در ابتدای كار، تعیین جنس كند. توانایی و امكان تعیین جنسیت گوساله، یك هدف قدیمی صنعت گاو شیری و گوشتی در دنیا بوده است و در حال حاضر به عنوان یكی از تكنیكهای تولیدمثلی مطلوب شناخته شده است. این روش، سیستمی است دقیق به منظور جداسازی كروموزومهای جنسی X و Y در اسپرم كه با امر تلقیح مصنوعی همراه است و اثرات بسیاری بر بازده تولید شیر و گوشت خواهد داشت. 

 ادامه توضیحات در ادامه مطلب

مامور پلیس راهنمایی مانند هر روزبه وظیفه اش که هدایت اتومبیل ها و نظم ترافیکی است عمل می کرد که ناگهان...

مامور پلیس راهنمایی در تقاطعی در شهر برایلا رومانی در حال انجام وظیفه روزمره اش بود که ناگهان سرو کله گاوی خشمگین از ناکجا آباد پیدا شد.

با اینکه یونیفرم پلیس زرد رنگ بود و هیچ نشانی از رنگ قرمز در لباسش به چشم نمی خورد، گاو بی خود و بی جهت به او حمله کرد. مامور پلیس اصلا انتظار چنین حادثه ای را نداشت.

او گیج و مبهوت از جا بلند شد و مردم به کمکش شتافتند. پس از انتقال وی به بیمارستان محلی پزشکان تشخیص دادند که او دچار ضربه مغزی خفیفی شده است.

گاو پس از حمله پلیس به کوچه باریکی پناه برد. پلیس با اتومبیل ها دو سر کوچه را مسدود کرد. دامپزشکی با گلوله بیهوشی به گاو شلیک کرد. داوطلبان در دو سوی کوچه برای به دام انداختن گاو تلاش می کردند.

گاو که توانش را به دلیل داروی بیهوشی از دست داده بود سرانجام به دام افتاد.

از سرنوشت گاو خبری در دست نیست .

به گزارش جهان به نقل از ایسنا، محققان موسسه ملی فناوری کشاورزی آرژانتین مدعی هستند که این ابتکار می‌تواند گازهای گلخانه‌ای را که مسبب گرم شدن جهانی هستند، مهار کند.

متان از گاز گوارشی گاوها جدا شده و می‌توان از آن برای تامین سوخت خودروها و دیگر دستگاه‌ها استفاده کرد.

اتون گاو نر 13 ساله در سراسر اسپانیا به عنوان خطرناک ترین گاو کشور شهرت دارد. به گزارش جام جم آنلاین به نقل از رای، راتون که به زبان اسپانیایی به معنی موش است نه تنها از لحاظ جثه و هیبت بلکه از نظر خشونت نیز هیچ شباهتی به این جونده ندارد.

راتون گاو نر 13 ساله به خطرناک ترین گاو اسپانیا شهرت دارد. راتون در نمایش های گاو بازی ماتادورها شرکت نمی کند بلکه در میدان های گاو بازی با صدها نفر طرف می شود که هر یک پس از لحظه ای حضور در میدان به پشت میله های فولادی که در پیرامون نصب شده اند ، فرار می کنند.

در عین حال،​در این نمایش که شبیه گرگم به هوا است  تخت های مرتفع چوبی نیز در میان میدان وجود دارند تا در صورتی که شرکت کنندگان فرصت فرار به پشت میله ها را نیافتند روی آنها پریده و از ضربه شاخ راتون خود را نجات دهند.

اما راتون  شاخ های خود را زیر تخت ها گذشته و به لطف قدرت هیولایی اش آنها را بلند می کنند. نمایشی از راتون در میدان گاوبازی سوکا در نزدیکی شهر والنسیا برگزار شد که در آن بیش از 300 نفر تلاش کردند جسارت خود را در برابر راتون نشان دهند.

برخی از آنها خیلی خوش شانس بودند که ضربه شاخ راتون را نچشیدند.

آب هوايي مناسب در كنار مراتع متعدد از جمله ظرفيت هاي استان كردستان است كه باعث شده اين استان به عنوان يكي از استانهاي برتر كشور در زمينه توليد شير مطرح شود كه البته با وجود تمامي استعدادهاي موجود در بخش دامداري صنعتي اقدامات قابل توجهي در اين استان صورت نگرفته است .

به گزارش مهر، کردستان با توجه به اقلیم مناسبی که دارد منطقه ای با قابلیت های بالا برای دامپروری و به تبع آن تولید محصولات لبنی محسوب می شود ولي بر اساس آمارهاي اعلام شده از سوي سازمان هاي مسئول هم اكنون بخش زيادي از شير توليدي كردستان در مناطق روستايي تهيه و توليد مي شود.

علاوه بر آن تبلیغات مناسب و تلاش مسئولان حوزه بهداشت، درمان و سلامت سبب شده سرانه مصرف لبنیات در این استان اندكي افزايش يابد به طوری که مدیر امور دام جهاد کشاورزی کردستان از سرانه مصرف 120 کیلوگرمی شیر در استان خبر می دهد که این میزان مطابق با میانگین کشوری است و گامی مهم در ارتقای سلامت مردم این منطقه محسوب می شود.

بیشتر شیر تولیدی کردستان بر اساس جمعیت های دامی مربوط به شهرستان های سقز و دیواندره است چون این مناطق با توجه به بافت دامی نقش ویژه ای در تولید شیر دارند و می توان گفت سرانه تولید شیر در کردستان 157 کیلوگرم است.

بر اساس اعلام مسئولان و مديران سازمان هاي مسئول و متولي حوزه جهادكشاورزي، 45 درصد شیر استان کردستان در فصل بهار و 25 درصد آن در فصل تابستان تولید می شود و 12 درصد از شیر تولیدی کردستان نیز در فصل پاییز و 18 درصد آن در فصل زمستان تولید می شود.

مقدار شیر تولیدی استان از هزار و 24 واحد تولیدی صنعتی و نیمه صنعتی با چهار هزار راس دام و همچنین از واحدهای روستایی تامین می شود.

35 درصد شیر تولیدی استان در واحدهای صنعتی و نیمه صنعتی و 65 درصد دیگر شیر تولیدی هم از واحدهای روستایی استان تهیه می شود.

این واحدها بر اساس طرح های سازمان جهاد کشاورزی کردستان با شرایط بهداشتی و مناسب بهسازی و نوسازی شده است.

مدیر امور دام جهاد کشاورزی استان کردستان گفت: در حال حاضر بخش زيادي از شیر استان مازاد بر مصرف کردستان است و به خارج استان صادر می شود.

سید مادح حسامی در اين رابطه اظهار داشت: اجرای طرح های گسترده در حوزه دامپروری در 10 سال اخیر سبب ایجاد تحولی اساسی در این حوزه و افزایش میزان تولیدات دامپروری در استان شده است.

وی ادامه داد: در حال حاضر یک میلیون و 330 هزار راس گوسفند و بره، 536 هزار راس بز و بزغاله و همچنین 344 هزار راس گاو و گوساله در استان پرورش داده مي شوند.

مدیر امور دام جهاد کشاورزی کردستان افزود: جمعیت گاو و گوساله موجود در کردستان 151 هزار راس بومی، 55 هزار راس دو رگه و 476 هزار راس اصیل و واحدهای دامی استان سه میلیون و 200 هزار راس است.

حسامی بیان کرد: در حال حاضر 256 واحد گاوداری صنعتی به ظرفیت هشت هزار و 280 راس، 769 واحد نیمه صنعتی به ظرفیت شش هزار و 335 راس، 90 واحد واحد پرواربندی گوساله صنعتی با ظرفیت 9 هزار و 280 راس و 306 واحد پرواربندی گوساله نیمه صنعتی به ظرفیت هشت هزار و 451 راس در استان فعال است.

وی یادآور شد: 32 واحد پرواربندی بره صنعتی به ظرفیت 10 هزار و 700 راس، 232 واحد پرواربندی بره نیمه صنعتی به ظرفیت 23 هزار و 35 واحد، شش واحد گوسفند داشتی صنعتی به ظرفیت هزار و 670 راس و 251 واحد گوسفند داشتی نیمه صنعتی به ظرفیت 16 هزار و 430 راس در کردستان فعالیت دارد.

بدون شك كردستان با توجه به ظرفيت ها و استعدادهاي كه در اختيار دارد مي تواند در بخش توليد شير به جايگاه به مراتب بهتري در سطح كشور دست پيدا كند و البته در كنار اين مهم مي توان از فرصت صادرات اين محصول به كشور عراق با توجه به وجود بازار مستعد در اين كشور از يك سو و همچنين مرز رسمي كشورمان با عراق در مريوان از سوي ديگر به خوبي استفاده كرد.

 آب هوايي مناسب در كنار مراتع متعدد از جمله ظرفيت هاي استان كردستان است كه باعث شده اين استان به عنوان يكي از استانهاي برتر كشور در زمينه توليد شير مطرح شود كه البته با وجود تمامي استعدادهاي موجود در بخش دامداري صنعتي اقدامات قابل توجهي در اين استان صورت نگرفته است .

به گزارش مهر، کردستان با توجه به اقلیم مناسبی که دارد منطقه ای با قابلیت های بالا برای دامپروری و به تبع آن تولید محصولات لبنی محسوب می شود ولي بر اساس آمارهاي اعلام شده از سوي سازمان هاي مسئول هم اكنون بخش زيادي از شير توليدي كردستان در مناطق روستايي تهيه و توليد مي شود.

علاوه بر آن تبلیغات مناسب و تلاش مسئولان حوزه بهداشت، درمان و سلامت سبب شده سرانه مصرف لبنیات در این استان اندكي افزايش يابد به طوری که مدیر امور دام جهاد کشاورزی کردستان از سرانه مصرف 120 کیلوگرمی شیر در استان خبر می دهد که این میزان مطابق با میانگین کشوری است و گامی مهم در ارتقای سلامت مردم این منطقه محسوب می شود.

بیشتر شیر تولیدی کردستان بر اساس جمعیت های دامی مربوط به شهرستان های سقز و دیواندره است چون این مناطق با توجه به بافت دامی نقش ویژه ای در تولید شیر دارند و می توان گفت سرانه تولید شیر در کردستان 157 کیلوگرم است.

بر اساس اعلام مسئولان و مديران سازمان هاي مسئول و متولي حوزه جهادكشاورزي، 45 درصد شیر استان کردستان در فصل بهار و 25 درصد آن در فصل تابستان تولید می شود و 12 درصد از شیر تولیدی کردستان نیز در فصل پاییز و 18 درصد آن در فصل زمستان تولید می شود.

مقدار شیر تولیدی استان از هزار و 24 واحد تولیدی صنعتی و نیمه صنعتی با چهار هزار راس دام و همچنین از واحدهای روستایی تامین می شود.

35 درصد شیر تولیدی استان در واحدهای صنعتی و نیمه صنعتی و 65 درصد دیگر شیر تولیدی هم از واحدهای روستایی استان تهیه می شود.

این واحدها بر اساس طرح های سازمان جهاد کشاورزی کردستان با شرایط بهداشتی و مناسب بهسازی و نوسازی شده است.

مدیر امور دام جهاد کشاورزی استان کردستان گفت: در حال حاضر بخش زيادي از شیر استان مازاد بر مصرف کردستان است و به خارج استان صادر می شود.

سید مادح حسامی در اين رابطه اظهار داشت: اجرای طرح های گسترده در حوزه دامپروری در 10 سال اخیر سبب ایجاد تحولی اساسی در این حوزه و افزایش میزان تولیدات دامپروری در استان شده است.

وی ادامه داد: در حال حاضر یک میلیون و 330 هزار راس گوسفند و بره، 536 هزار راس بز و بزغاله و همچنین 344 هزار راس گاو و گوساله در استان پرورش داده مي شوند.

مدیر امور دام جهاد کشاورزی کردستان افزود: جمعیت گاو و گوساله موجود در کردستان 151 هزار راس بومی، 55 هزار راس دو رگه و 476 هزار راس اصیل و واحدهای دامی استان سه میلیون و 200 هزار راس است.

حسامی بیان کرد: در حال حاضر 256 واحد گاوداری صنعتی به ظرفیت هشت هزار و 280 راس، 769 واحد نیمه صنعتی به ظرفیت شش هزار و 335 راس، 90 واحد واحد پرواربندی گوساله صنعتی با ظرفیت 9 هزار و 280 راس و 306 واحد پرواربندی گوساله نیمه صنعتی به ظرفیت هشت هزار و 451 راس در استان فعال است.

وی یادآور شد: 32 واحد پرواربندی بره صنعتی به ظرفیت 10 هزار و 700 راس، 232 واحد پرواربندی بره نیمه صنعتی به ظرفیت 23 هزار و 35 واحد، شش واحد گوسفند داشتی صنعتی به ظرفیت هزار و 670 راس و 251 واحد گوسفند داشتی نیمه صنعتی به ظرفیت 16 هزار و 430 راس در کردستان فعالیت دارد.

بدون شك كردستان با توجه به ظرفيت ها و استعدادهاي كه در اختيار دارد مي تواند در بخش توليد شير به جايگاه به مراتب بهتري در سطح كشور دست پيدا كند و البته در كنار اين مهم مي توان از فرصت صادرات اين محصول به كشور عراق با توجه به وجود بازار مستعد در اين كشور از يك سو و همچنين مرز رسمي كشورمان با عراق در مريوان از سوي ديگر به خوبي استفاده كرد.

افکارنیوز: یک گاو کانادایی توانسته رکورد شیردهی جهانی را به دست آورد. براساس گفتهء صاحبش و رکورد ثبت شده در گینس این گاو در طی 15 سال 217 تن شیر تولید کرده است.

صاحب او اریک پتنود که شش نسل پیشین او هم در کار تولید محصولات لبنی در اوتاوای کانادا بوده اند می گوید: "این رقم برابر با بیش از یک میلیون بطری شیر است." این گاو علی رغم سن بالایش هنوز به خوبی قبل شیردهی دارد.

رکورد شیردهی او توسط روزنامهء ای.اف.پی و کتاب ثبت رکوردهای گینس تأیید شده است. رکورد قبلی این مورد مربوط به یک گاو آمریکایی در میشیگان بوده است.

یک گاو معمولی در طول حیاتش در حدود 35 هزار گیلوگرم شیرمعادل حدودا 34 هزار لیتر شیر تولید می کند.

این گاو مشهور به نام اسمورف در سپتامبر آینده 16 ساله می شود و حالا منتظر یازدهمین گوسالهء خود است.